Categoria: FESTA JUNINA

CANJICA DE DOCE DE LEITE ITAMBÉ FOOD SERVICE COM NOZES

1 minuto para ler INGREDIENTES: 500g de Canjica250g de Nozes trituradas2L de Composto Culinário Itambé Food Service (260 g do composto + 1.800 L de água)1kg de Doce de leite tradicional Itambé Food Service200ml de Leite de coco3g de Sal4 paus de Canela MODO DE PREPARO: 1. ozinhe a canjica na panela de pressão por aproximadamente 40 minutos ou até que ela fique bem macia.2.Coloque a canjica cozida em uma panela grande e acrescente os demais ingredientes.3.Deixe cozinhar até incorporar bem todos os ingredientes. Source link

BOLINHO CAIPIRA

INGREDIENTES: Massa: 1/2kg de Farinha de Milho PACHÁ 2 colheres (sopa) de Farinha de Mandioca crua PACHÁ 1 e ½ litros de Água 1 tablete de Caldo de Carne 4 colheres (sopa) de Óleo Recheio: 400g de Carne moída 1 Cebola picada Alho amassado a gosto Salsinha picada a gosto Pimenta-do-reino branco a gosto Sal a gosto MODO DE PREPARO: 1.Para a massa: em uma vasilha junte as farinhas e com as mãos misture-as até desmanchar todos os grumos, adicione o óleo e reserve. 2.Ferva a água com o tablete de caldo de carne, junte com a mistura de farinha ... Leia mais

BRIGADEIRO DE MILHO VERDE

1 minuto para ler INGREDIENTES: 20g de Leite Em Pó Composto Lácteo Pro Mix PURELAC2 espigas de Milho verde limpas120ml de Água395g de Leite Condensado30g de ManteigaCoco ralado para confeitar MODO DE PREPARO: 1.Em uma panela com água, cozinhe as espigas de milho até que os grãos fiquem macios;2. Com a ajuda de uma faca afiada, debulhe as espigas e transfira os grãos para o liquidificador. Junte o Purelac Pro Culinária e a água e bata bem;3.Coe sobre uma panela, junte o Leite Condensado, a manteiga e leve ao fogo médio até soltar do fundo da panela;4.Transfira para um refratário ... Leia mais

BOLO RÚSTICO DE BANANA – Blog Nova Safra

1 minuto para ler INGREDIENTES DA MASSA: 125g de Amido de Milho Maizena125g de Farinha de trigo8g de Fermento em pó165g de Açúcar180g de Margarina1 Ovo2g de Sal MONTAGEM: 100g de Açúcar2g de Canela3 Bananas grandesSuco de 1 limãoSorvete de creme MODO DE PREPARO DA MASSA: 1- Misture numa tigela todos os ingredientes na ordem indicada.2- Amasse até obter uma mistura homogênea. MONTAGEM: 1- Misture o açúcar e a canela. Corte as bananas em rodelas de 1 cm e coloque – as numa travessa com suco de limão para não escurecerem.2- Em uma assadeira de 20cm x 30cm, untada e ... Leia mais

CUPCAKE DE FUBÁ COM CARNE SECA E CATUPIRY

1 minuto para ler INGREDIENTES: 1 Pct de Mistura para Bolo de Fubá Fleischmann100g de Catupiry500g de Carne Seca20g de Manteiga1/4 de Pimentão amarelo1/4 de Cebola Roxa2 Dentes de AlhoQuanto baste de Cheiro Verde MODO DE PREPARO: 1- Pique o pimentão, alho e a cebola em cubos bem pequenos.2- Refoque a cebola e o pimentão na manteiga ate ficarem macios, adicione o alho e refogue.3- Adicione a carne seca desfiada e refogue novamente.4- Finalize com o cheiro verde. Espere esfriar para rechear os cupcakes.5- Prepara o bolo conforme as instruções da embalagem. Distribua as formas de cupcakes na assadeira.6- Coloque ... Leia mais

BOLO DE PAMONHA DOCE COM NUTELLA®

A receitinha que é um sucesso no Nordeste dá água na boca! Aproveite que junho está logo aí e vamos preparar este quitute para toda a família e os amigos também. INGREDIENTES: 2 Latas de Milho em conserva ou espigas 1 Vidro de Leite de coco 1 Lata de Leite condensado 1 Xícara (chá) de Leite 3 Ovos 4 Colheres (sopa) de Manteiga ½ Xícara (chá) de Farinha de trigo 1 Colher (sopa) de Fermento 1 Pacote de Coco em flocos COBERTURA: 15g de Nutella® Lembrando que 15g de Nutella® por pessoa é o suficiente para apreciar todo o seu ... Leia mais

BOLO DE MACAXEIRA COM NUTELLA®

1 minuto para ler Receitinha de bolo de macaxeira, direto do Norte para seu Arraiá! A macaxeira brilha no São João, já que é um famoso ingrediente das festas juninas. INGREDIENTES: 500g de Mandioca ralada 1½ Xícara (chá) de Açúcar 2 Ovos 200ml de Óleo de coco 40g de Manteiga COBERTURA: 15g de Nutella® Lembrando que 15g de Nutella® por pessoa é o suficiente para apreciar todo o seu sabor! MODO DE PREPARO: 1. Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga. Misture até ficar homogêneo e adicione o leite de coco e a mandioca ralada. 2. ... Leia mais

BOLO DE MILHO COM NUTELLA®

1 minuto para ler Festa junina é sinônimo de muita comida boa e não pode faltar o bolo de milho, né? INGREDIENTES: 1 Espiga ou lata de Milho-verde3 Ovos24g de Manteiga375ML de Açúcar750ml de Leite250ml de Fubá de Milho72g de Farinha de Trigo12g de Fermento em pó (12 g) COBERTURA: 15g de Nutella®Lembrando que 15g de Nutella® por pessoa é o suficiente para apreciar todo o seu sabor! MODO DE PREPARO: No liquidificador, coloque o milho, os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite, o fubá de milho e a farinha de trigo. Bata até ficar bem homogêneo, adicione o ... Leia mais

BROA DE FUBÁ COM NUTELLA®

1 minuto para ler Pensando em seu São João, trouxemos este prato delicioso e muito prático de fazer. INGREDIENTES: 2 Xícaras (chá) de Fubá280g de Farinha de Trigo1½ Xícara (chá) de Açúcar2 Ovos1 Colher (sopa) de Fermento1 Colher (chá) de Erva-doce (opcional)2 Colheres (sopa) de Leite (opcional)1 Pitada de Sal COBERTURA: 15g de Nutella®Lembrando que 15g de Nutella® por pessoa é o suficiente para apreciar todo o seu sabor! MODO DE PREPARO: Misture os ingredientes secos numa tigela e, depois, acrescente os ovos e a margarina. Amasse todos os ingredientes até conseguir uma massa consistente e que desgruda das mãos. ... Leia mais

QUEIJADINHA COM NUTELLA® – Blog Nova Safra

1 minuto para ler A gente jura que, depois que você aprender a fazer esta queijadinha com Nutella, vai querer repeti-la. INGREDIENTES: 1 Lata de Leite condensado 20g de Margarina ou manteiga em temperatura ambiente 2 Ovos 40g de Queijo parmesão 1 Pacote de Coco seco ralado COBERTURA: 15g de Nutella® Lembrando que 15g de Nutella® por pessoa é o suficiente para apreciar todo o seu sabor! MODO DE PREPARO: 1. Misture o leite condensado com a margarina e os ovos. Quando ficar homogêneo, acrescente o queijo e o coco. 2. Preencha as forminhas de papel com a queijadinha e ... Leia mais