FARINHA DE TRIGO ESPECIAL 25 KG

modo de preparo: em dias quentes, utilizar água gelada, de modo a manter a temperatura da massa dentro da faixa recomendada (26 a 30°c). a quantidade de água pode ser ajustada de acordo com a consistência da massa desejada. o tempo de amassamento pode variar em função das condições do ambiente e de cada tipo de masseira. bater a massa até o seu completo desenvolvimento (“ponto de véu”). para uma melhor performance recomenda-se utilizar com reforçador suprema.

armazenagem (local): longe de produtos químicos;inodoro;temperatura ambiente;seco;fresco

conservação: transportar longe de produtos tóxicos ou que exalem odores fortes.

orgânico: não

informação complementar: o enriquecimento de farinhas com ferro e ácido fólico é uma estratégia para combate da má formação de bebês durante a gestação e da anemia.

nome principal do item: farinha de trigo

corante artificial: não contém

ingredientes: farinha de trigo, ferro, ácido fólico e melhoradores de farinha: ácido ascórbico, peróxido de benzoíla e azodicarbonamida.

advertência: proibida a venda fracionada.

contém trigo – derivados: contém

aromatizante artificial: não contém

contém triticale: pode conter

contém centeio: pode conter

contém glúten: contém

contém cevada: pode conter

contém aveia: pode conter

aromatizante: não contém

contém soja: pode conter

integral: não

divisão: trigo

gorduras trans: 0 grama(s) g

fibra alimentar: 1,3 grama(s) g

gorduras totais: 0,8 grama(s) g

%vd carboidratos: 12

%vd gorduras trans: **

gorduras saturadas: 0 grama(s) g

%vd fibra alimentar: 5

%vd gorduras totais: 1

%vd valor energético: 8

porção equivalente a: 1/2 xícara de chá

valor energético (kj): 702

%vd gorduras saturadas: 0

valor energético (kcal): 167

possui informações nutricionais: sim

referência para valores diários: * %valores diários com base em uma dieta de 2kcal ou 8.400kj. seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** vd não estabelecido.

informação complementar nutricional: este produto é enriquecido com 4mg a 9mg de ferro/100g e com 140 µg a 220 µg de ácido fólico/100g.

%vd sódio: 0

porção: 50 grama(s) g

sódio: 0 mg miligrama(s)

proteínas: 5,5 grama(s) g

carboidratos: 35 grama(s) g

%vd proteínas: 7