Mistura para Croissant
Benefícios
• Mistura para pães semi-folhados com características artesanal.
• Croissants macios e saborosos.
• Praticidade e padronização.
Ingredientes:
• Farinha de trigo enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Gordura vegetal, Áçucar cristal, Farinha de soja integral e Sal refinado iodado.
• Contém: Estabilizante Polisorbato 80, melhorador de farinha Ácido ascórbico e Enzima alfa amilase e aromatizante.
• Contém: Conservador Propionato de Cálcio e Glúten.
Validade: 6 meses
Unidade: Caixa
Quantidade: 10kg