Descrição
Benefícios
• Melhora o volume.
• Maior flexibilidade da massa.
• Melhora a estrutura do miolo.
• Mantém as características de frescura e sabor por mais tempo.
• Ótimo pra fermentação prolongada.
Dosificação:
Fermentação rápida.
Fermentação lenta.
De 100 a 150ml para cada saco de farinha.
Validade: 6 meses
Unidade: Galão
Quantidade: 5 litros
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