Bolo Neutro 5kg

Usos e benefícios

  • Bolos macios e úmidos
  • Mais praticidade e sabor bem destacado.
  • Uniformidade, maior volume, maciez e sabor caseiro.

 

Brioche

Benefícios

• Mistura com característica de pão artesanal.
• Muito saboroso e leve.
• Praticidade e padronização.

 

Cake Chocolate

Usos e benefícios

  • • Pode ser utilizado como base para Brownies e Muffins.
    • Não tem corantes e aromatizantes, utiliza cacau puro.
    • Úmido e muito fofo.
    • Dispensa o uso de batedeira, podendo ser feito à mão.

 

Cake Chocolate

Usos e benefícios

  • • Pode ser utilizado como base para Brownies e Muffins.
    • Não tem corantes e aromatizantes, utiliza cacau puro.
    • Úmido e muito fofo.
    • Dispensa o uso de batedeira, podendo ser feito à mão.

 

Cake Chocolate

Usos e benefícios

  • • Pode ser utilizado como base para Brownies e Muffins.
    • Não tem corantes e aromatizantes, utiliza cacau puro.
    • Úmido e muito fofo.
    • Dispensa o uso de batedeira, podendo ser feito à mão.

 

Cake Neutro

Usos e benefícios

  • Bolos macios e úmidos
  • Mais praticidade e sabor bem destacado.
  • Uniformidade, maior volume, maciez e sabor caseiro.

 

Cake Neutro

Usos e benefícios

  • Bolos macios e úmidos
  • Mais praticidade e sabor bem destacado.
  • Uniformidade, maior volume, maciez e sabor caseiro.

 

CALDA PARA PUDIM PRONTA

Benefícios  

• Alto rendimento.
• Resistente a altas temperaturas no forno.
• Aroma bem definido.
• Sabor suave valorizando suas receitas.

 

Chocolate em Pó

Benefícios  

• Sabor suave, valorizando suas receitas.
• Feito com cacau em pó alcalino, proporcionando maior solubridade.

 

 

Chocolate em Pó 32% Cacau

Benefícios  

• Feito com cacau em pó alcalino, proporcionando maior solubidade.
• Mais concentrado (32% de cacau), resultando num rendimento superior.

 

 

CORANTE AMARELO GEMA

Benefícios  

• Fornece ao produto coloração e aspecto agradável.
• Não interfere no sabor original do produto.

 

Creme de Confeiteiro 10kg

Creme de Confeiteiro 10kg

Benefícios

• Rapidez e praticidade na preparação de Creme Confeiteiro.
• Excelente estrutura para decorar, cobrir e rechear.
• Bom comportamento ao forno.