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Bolo Neutro 5kg
Usos e benefícios
- Bolos macios e úmidos
- Mais praticidade e sabor bem destacado.
- Uniformidade, maior volume, maciez e sabor caseiro.
Brioche
Benefícios
• Mistura com característica de pão artesanal.
• Muito saboroso e leve.
• Praticidade e padronização.
Cake Chocolate
Usos e benefícios
- • Pode ser utilizado como base para Brownies e Muffins.
• Não tem corantes e aromatizantes, utiliza cacau puro.
• Úmido e muito fofo.
• Dispensa o uso de batedeira, podendo ser feito à mão.
Cake Chocolate
Usos e benefícios
- • Pode ser utilizado como base para Brownies e Muffins.
• Não tem corantes e aromatizantes, utiliza cacau puro.
• Úmido e muito fofo.
• Dispensa o uso de batedeira, podendo ser feito à mão.
Cake Chocolate
Usos e benefícios
- • Pode ser utilizado como base para Brownies e Muffins.
• Não tem corantes e aromatizantes, utiliza cacau puro.
• Úmido e muito fofo.
• Dispensa o uso de batedeira, podendo ser feito à mão.
Cake Neutro
Usos e benefícios
- Bolos macios e úmidos
- Mais praticidade e sabor bem destacado.
- Uniformidade, maior volume, maciez e sabor caseiro.
Cake Neutro
Usos e benefícios
- Bolos macios e úmidos
- Mais praticidade e sabor bem destacado.
- Uniformidade, maior volume, maciez e sabor caseiro.
CALDA PARA PUDIM PRONTA
Benefícios
• Alto rendimento.
• Resistente a altas temperaturas no forno.
• Aroma bem definido.
• Sabor suave valorizando suas receitas.
Chocolate em Pó
Benefícios
• Sabor suave, valorizando suas receitas.
• Feito com cacau em pó alcalino, proporcionando maior solubridade.
Chocolate em Pó 32% Cacau
Benefícios
• Feito com cacau em pó alcalino, proporcionando maior solubidade.
• Mais concentrado (32% de cacau), resultando num rendimento superior.
CORANTE AMARELO GEMA
Benefícios
• Fornece ao produto coloração e aspecto agradável.
• Não interfere no sabor original do produto.
Creme de Confeiteiro 10kg
Creme de Confeiteiro 10kg
Benefícios
• Rapidez e praticidade na preparação de Creme Confeiteiro.
• Excelente estrutura para decorar, cobrir e rechear.
• Bom comportamento ao forno.